Malus domestica 'Orlovim'

 (Vi saknar tyvärr egen bild på äppelsorten Orlovim)

---

'Orlovim' – ett tåligt och smakrikt sommaräpple

Letar du efter ett vackert, härdigt och lättodlat äpple till din trädgård? 'Orlovim' är en rysk sommaräppelsort som passar perfekt för nordiska förhållanden.

Härkomst och historia

'Orlovim' togs fram vid det nationella forskningsinstitutet för fruktförädling i Orel, Ryssland, år 1977 av växtförädlarna Sedov, Serova och Zhdanov. Sorten testades nationellt från 1989 och blev officiellt registrerat 1999.

Egenskaper och odling

Orlovim är en sen sommaräppelsort med frukter som håller sig fina i ungefär en månad efter skörd. Motståndskraften mot skorv är mycket hög (innehåller Vm-genen*). 

• Mycket vinterhärdig – klarar tuffa vintrar utan problem.
• Motståndskraftig mot skorv – behöver mindre bekämpning.
• Ger riklig skörd och börjar bära frukt tidigt.
• Medelstort träd som växer snabbt och får en rund eller kvastliknande krona.

Äpplena – vackra, saftiga och smakrika

Frukterna är medelstora till stora (138–170 g), jämnt formade och lätt koniska. Skalet är ljusgult med klarröda strimmor och fläckar som täcker en stor del av ytan.

Fruktköttet är:
✅ Fast och krispigt
✅ Mycket saftigt
✅ Krämvitt till färgen

Smaken är balanserat söt-syrlig med en kraftig arom – perfekt att äta direkt eller använda i bakning och must.

Näringsinnehåll

'Orlovim' är inte bara gott utan också näringsrikt:

• Sockerhalt: 10,2 %
• Syror: 0,72 %
• C-vitamin: 10,2 mg %
• Antioxidanter (fenoler): 186 mg %
• Pektinämnen: 13,6 %

Vill du ha ett lättskött, friskt och smakrikt äpple i din trädgård? Då är 'Orlovim' ett utmärkt val!

Läs om Vm-genen och andra gener som ger skorvresistens i SLU:s faktablad 2012:27

Källa: Nordliga fruktträd – sortbeskrivningar, Nissinen & Kokko, 2008, sid. 44.

---