fredag 29 mars 2019

Grön tävling i april

Snart är det dags för den sedvanliga apriltävlingen inför plantskolans öppning 2 maj! Deltävlingarna kommer att postas på vår Facebook-sida en gång i veckan hela april och har i år temat Klimatsmart. Låt oss titta lite på vad det innebär:
Våren är här! Fira med oss och var med i apriltävlingen. Du kan t.ex. vinna ett FinE-prydnadsäpple 'Rixi.'

Tävlingen sträcker sig över 4 veckor i april och varje vecka kan du vinna riktigt fina priser. Alla växter i tävlingen är speciellt utvalda för att vara så klimatsmarta som möjligt. Detta innebär att de är inhemska  närproducerade, bidrar till en ökad biologisk mångfald i trädgården och mycket mer. Krukorna de kommer i är också återanvändbara och kan med fördel returneras till plantskolan!

Lätt att handla med färdiga mängdrabatter

Olika perenner
Vinn 5 st valfria perenner eller 5 st massplanteringsbuskar! Deltävling 1 pågår 1-7.4 och handlar om växter med färdiga mängdrabatter. Hit hör perenner och massplanteringsbuskar där priset inte är beroende av sort, utan av storlek och mängd. Alla perenner i likadana krukor kostar t.ex. samma sak, och så har vi dessutom mängdrabatter när det blir frågan om 5-10-25 st. Likadant med massabuskarna, de kommer alla i 2 l krukor och kostar samma sak. Självklart får du  även här mängdrabatt på 5-10-25 st! Enkelt va?

Vad är då klimatsmart med dessa? Jo, de är t.ex.:
  • lokalt producerade
  • krukorna är återanvändbara och kan returneras till plantskolan
  • de ökar den biologiska mångfalden i din trädgård


Inhemska kvalitetsväxter

Vårazalea x fraseri
Vinn en FinE-växt! Deltävling 2 pågår 8-14.4 och handlar om just FinE-växter. FinE står för Finnish Elite och garanterar att växterna har förökats av moderplantor som undersökts och sjukdomstestats med avseende på både klimattolerans och bruksegenskaper. De är både tåliga och vackra. FinE-växterna är ett resultat av långvarigt forsknings- och urvalsarbete samt kunnig plantproduktion. FinE-Varumärket ägs idag av Taimistoviljelijät - Plantskoleodlarna r.f., plantskolföreningen där vår plantskola varit medlem mer än 50 år!

Eftersom de är sjukdomstestade innebär det att dessa växter säkert är fria från olika virus vilka lätt kommer in i landets skyddszon med importerade växter.

Det är alltså klimatsmart att välja dessa växter eftersom de är:
  • inhemska
  • härdiga (=behöver inte bytas ut i tid och otid utan ska hålla en lång tid framöver) 
  • virusfria

 

Nyttoväxter

Körsbär 'Huvimaja'
Vinn en nyttoväxt! Deltävling 3 pågår 15-21.4 och handlar om frukt- och bärväxter. Frukt och bär i butiken odlas ofta  långt borta, har långa transporter, är dyra, har behandlats med olika bekämpningsmedel och dessutom förpackats i olika emballage. Genom att plantera egna fruktträd och bärbuskar får du njuta av en giftfri och gratis skörd under många år framöver direkt från den egna trädgården.

Klimatsmart eftersom de:
  • producerar mat
  • minskar mängden plastsopor i hushållet
  • är närproducerade

Buller- och dammskydd

Häckblåtry 'Jörgen'
Vinn 10 st häckplantor! Deltävling 4 pågår 22.4-2.5 och handlar om häckar. Staket, murar och gärdsgårdar i all ära, men häcken är ändå oslagbar när det kommer till att avgränsa och rama in sin gård. Inte nog med att det är en förnyelsebar resurs som växer till och binder koldioxid varje år, den behöver inte heller målas om eller repareras vart och vartannat år. Den kan bjuda på fantastisk färgprakt eller dämpat lugn, och den filtrerar bort partiklar som t.ex. vägdamm mer effektivt än något annat alternativ och ger dessutom ett bra insynsskydd.

Klimatsmart eftersom:
  • plantorna är lokalproducerade direkt här i plantskolan
  • förbättrar luftkvaliten (filtrerar bort dammpartiklar)
  • krukorna är återanvändbara och kan returneras till plantskolan

Missa inte tävlingen på vår Facebook-sida under hela april! 

Växterna kommer dessutom att vara på extrapris medan tävlingen pågår, så även om du inte vinner kan du ändå slå ett slag för miljön och beställa växter att avhämta och plantera i maj! Du hittar växterna i vår Facebook-butik fr.o.m. april.

Nu önskar vi dig en god tävlingslycka och ett sånt aprilväder  som garanterar en varm (med något regn då och då) sommar framöver.
 

tisdag 26 mars 2019

Marktäckaren 'Arvid'

Positivt överraskad blir man när man läser resultaten i Plantskoleodlarna r.f:s vinterhärdighetstester gjorda med intensifierad fart sen 2015. Tuvsnöbäret, och tillika marktäckaren,  Symphoricarpus 'Arvid' har nämligen visat sig klara vinterförhållandena i Rovaniemi, zon VI i Finland, med bravur!


Arvid-snöbäret är en mycket låg buske på endast 30-50 cm. Den gör rotskott och breder ut sig som en riktig marktäckare, vilket den också rekommenderas att användas till. Snöbär har dessutom bra tålighet mot salt (som används mycket inom t.ex. vägförvaltningen).

Historien bakom Arvid är ungefär som det brukar vara med de där riktigt fina fynden. I växtbeskrivningen som gjordes 1992 av Rune Bengtsson, SLU, Alnarp kan man läsa att det är Arvid Nilsson, som i mitten av 1980-talet arbetade för Weibulls i Landskrona, som förstod att ta tillvara denna fina planta när en del av försöksparken skulle bli byggarbetsplats.

I E-planta Sverige r.f.:s förteckning anger man en härdighetszon på zon 4-5 enligt svenska förhållanden vilket skulle motsvara 2-3 i Finland. Vi har länge gissat att denna klassificering inte på långt när  motsvarar verkligheten, och nu har vi alltså facit på hand när den tycks klara sig t.o.m. i Rovaniemi, zon 6 (planterad 2014).

Till Närpes redan på 1990-talet

Hit till vår plantskola i Österbotten kom sorten Arvid redan under andra halvan av 1990-talet, och den första egna utvärderingen av sorten gjorde vi på vårvintern år 2000. Arvid har vi tyvärr inte rekommenderat så ofta främst beroende på att sorten i sig inte passar att plantera i jord med fleråriga högre ogräs som tistel, kvickrot, mjölkört m.m.. Planteringsplatsen skall vara absolut ren från dessa gräs vilka annars tar överhanden och utseendet på planteringen blir misslyckat. Med rätt jord och skötsel är däremot Arvid tuvsnöbäret hur vackert och välfungerande som helst.

Symphoricarpus 'Arvid' planterad med markduk, vilket rekommenderas.

Arvid 1 säsong efter plantering. Höstfärg.

Arvid i augusti snart 2 säsonger efter plantering.


Arvid bildar rätt sparsamt med vita bär.

Arvid använd som låg marktäckande häck ovanpå stenmur.

Projekt P80 växtbeskrivningen från 1992 kan man bl.a läsa här:  Symphoricarpos ’Arvid’ E –prydnadssnöbär E

och så här skriver E-plant närstående sidan "Min Trädgård" kortfattat  hur växten fick namnet 'Arvid':

"Här kommer historien!

I mitten av åttiotalet tog Arvid Nilsson, tidigare försöksledare vid Weibulls i Landskrona, kontakt med Alnarp för att informera om ett snöbär som kommit till Weibulls som frö från Nordamerika. Snöbäret i fråga hade planterats ut i parken på Weibulls men hade tagits bort för att ge plats för en ny byggnad. Plantor ställdes till projekt P80:s förfogande, de vidareförökades och har testades på olika platser. Uppgifter om snöbärets ursprung har gått förlorade men det handlade sannolikt om vildmaterial. Dess artidentitet har inte med säkerhet kunnat konstateras men klonen har getts sortnamnet ’Arvid’ för att hedra dess upphovsman och en av våra största trädgårdspersonligheter."

tisdag 5 mars 2019

Det är nu våren startar på plantskolan!


Sportlovet är över och våren står för dörren, det är nu säsongen startar i plantskolan. Ja, kanske inte direkt utomhus med odlingar men väl med diverse förpackning, småplantor, frösådder och inte minst en massa kontorsarbete i form av vårens listor och erbjudanden.


Erbjudande-fronten är rätt stor nu inför våren 2019, tack vare förra sommarens långa och varma odlingssäsong som resulterade i mycket fina växter i större mängd än vanligt. På plantskolan har vi sörjt för god tillgång på bevattningsvatten också under torra somrar vilket gjorde oss supernöjda med odlingen.

Sånt som vi satsat extra mycket på och som nu lyckades extra bra är bland annat olika bärväxter. Därför börjar vi nu inför internationella kvinnodagen (8 mars om det är någon som missat) med några fina erbjudanden ur gruppen bärväxter. 

Smakliga skördar under många år!



Uttrycket att "den som sår får skörda" stämmer otroligt bra på just bärväxter, även om man kanske i detta fall planterar en planta på en 2-3-4 år vilken redan är rätt bra på gång och kanske ger den första skörden redan efter ett eller två år. Efter detta  ger då också plantinvesteringen tillbaka i form av smakliga skördar under många år framöver. 

För att alla ska hinna "smälta och fundera" på saken så utsträcker vi erbjudandet till både vecka 10 och 11, alltså fram till och med söndagen den 17 mars - med reservation för att plantorna räcker! Efter det tar vi sen ställning till om det blir en liten förlängning eller inte.


Alla växter kan förhandsbeställas för avhämtning från 2 maj, då vi öppnar upp vår fysiska butik för säsongen. 

Beställer gör du med ett mail till wiplant@tawi.fi

Bärväxterbjudandena:


Länkar på sorter går till bloggsidor/pinterest med mera tips/uppgifter om sorten i fråga.
svenskt namn latinskt sortnamn Växt plantstorlek normalpris NU-pris
Mini-kivi
Actinidia kolomikta 'Annikki' Finskt urval som bär småa frukter. Plantera flera buskar för frukt. stora/isot 4-5L kruka klippt på ca 1 m 45,00 35,90
Mini-kivi Actinidia kolomikta 'Annikki' Finskt urval som bär småa frukter. Plantera flera buskar för frukt. 2L upp till 40 cm 25,00 19,90
Saskatoon-bär
Amelanchier alnifolia 'Martin', clone Sort-äkta vegetativt förökat saskatoonbär 2L 20-40cm med 2-4 gr 25,00 19,90
Saskatoon-bär, låg stamform Amelanchier alnifolia 'Martin', clone Sort-äkta vegetativt förökat saskatoonbär 5L 80-125 cm 45,00 35,90
Saskatoon-bär Amelanchier alnifolia 'Smoky', clone Sort-äkta vegetativt förökat saskatoonbär 2L 20-40cm med 2-4 gr 25,00 19,90
Saskatoon-bär, låg stamform eller stor buske Amelanchier alnifolia 'Smoky', clone Sort-äkta vegetativt förökat saskatoonbär 5L 80-125 cm 45,00 35,90
Saskatoon-bär 2 st valfria mindre buskar i 2L kruka storlek 1-2 gr

2L 1-2 gr 75,00 2 för* 39,90
Bär-aronia, 3 plantor i 1L kruka 1-2 grenar
Aronia mitchurinii 'Viking, ' Vackra röda blad på våren, vita blommor och stora svarta C-vitaminrika bär. Bra för sylt och vin m.m. 1L kruka 30-50 10,00 3 för* 19,90
Bärtry välj 3 buskar från sorterna Volhova, Amfora och Lebeduschka


3 st 2L kruka 45,00 3 för* 35,90
Bärtry eller honungsbär Lonicera kamtschatica 'Amfora' Nyhet! Blåa stora ätliga bär. Rikgivande sort med stora amforaliknande bär med bra hållbarhet. Kanske lite tunnare smak, men gör sig bra i blandning. Bra växtsätt, både hög och vid. 2L 20-40 cm 15,00 13,49
Bärtry eller honungsbär Lonicera kamtschatica 'Lebeduska' Nyhet! Blåa stora ätliga bär. Låg växt.
2L 20-40 c
15,00 13,49
Bärtry eller honungsbär Lonicera kamtjatica 'Volhova' Nyhet! Blåa stora ätliga bär
2L 20-40 c
15,00 13,49
Krusbär
Ribes uva-crispi, hårig gammal lokalsort Gröna stora håriga bär. Lokal över 100 år gammal sort som vi förökat på beställning av våra kunder. 2L 3-5 gr 30-cm 15,00 13,49
Krusbär Ribes uva-crispi 'Tatjana' Tagglös gröna stora bär. 2 L 3-5 gr 30-cm 15,00 13,49

Fläder
Sambucus nigra 'Alv' Norskt urval som visat sig vara härdigare. Klarat sig utmärkt i vår provodling. Gör egen fläderblomssaft! 2L 15-30 cm 1-2 gr 17,00 2 för* 24,90
sötrönn, buske
Sorbus 'Likjornaja' vinröda bär. utmärkt matsylt 2L 2-3 gr 20-40cm 25,00 19,90
sötrönn, låg stamform Sorbus 'Likjornaja' vinröda bär. utmärkt matsylt 5L 100-125cm 45,00 35,90
Jätteblåbär
Vaccinum 'North Blue' Höjd 0,5-0,7 m. Bredd 0,8-1 m. Stora bär som mognar i aug/sept. Självfertil men gynnas av samplantering med andra sorter. 2L 20-40 cm 17,00 2 för* 24,90
Lågt körsbärsträd
Prunus cerasus Chokladnaja Självfertil med chokladmörka bär. Stamform 5L 120-180 cm 42,00 35,90
Buskkörsbär Prunus cerasus Chokladnaja Självfertil med chokladmörka bär. Buskform. 2/3L 40-80 cm 35,00 29,90


Lågt körsbärsträd
Prunus cerasus Lettisk låg-Latvian matala Självfertil med tunna grenar och mörka bär. Stamform 5L 120-180 cm 42,00 35,90
Buskkörsbär Prunus cerasus Lettisk låg-Latvian matala Självfertil med tunna grenar och mörka bär. Buskform 2/3 L 40-80 cm 35,00 29,90
  * köp 2 eller 3 st för ännu bättre pris!
krukstorlek angivet i liter (L)


Beställ med ett mail till wiplant@tawi.fi

Wickmans Plantskola

torsdag 21 februari 2019

3 fördelar med att vinterbeställa häck

Börjar det bli på tiden att byta ut den glesa gamla häcken? Eller har du byggt nytt och det är dags att fundera på inramningen av gården? Nu är det hög tid att slå till om det ska bli någon tillväxt i sommar!  
Häckblåtry, Lonicera c. 'Jörgen' är den populäraste häcksorten i Österbotten. Säkerställ dig om plantor genom att vinterbeställa före påsk!

På plantskolan har vi under många vintrar marknadsfört och sålt våra häckar redan under vintern. Tiden går snabbt och gräset gror under fötterna, eller i detta fall kanske ännu hellre, häcken börjar inte växa förrän den är planterad. Det finns många fördelar med att vinterbeställa sin häck!

3 klara fördelar med att vinterbeställa Din häck:

 

1. Priset*

Häckplantor är redan från början kraftigt rabatterade - mängdrabatt för att de säljs i stora mängder. Ska man köpa endast en planta, som den krukodlade häckplantan på bilden bredvid (häckblåtry), är utgångspriset egentligen 5-6 euro/st. För 10 st, vilket normalt är den minsta mängd som säljs till häckar, ligger priset redan nere på 36,90 euro och när det går till längre häckar finns det också ett 100-pris som är 319 euro. Det är nästan hälften lägre än stycke-priset!


Vintertid, fram till påsk, får du en extra rabatt på -5% när du beställer häck. Dessutom, för att spara tid både för Dig och för oss under den hektiska säsongen blir vi så glada om du betalar genast (inom 5 dagar) att du får ytterligare en -2% kassarabatt. Det lönas alltså att beställa häcken nu!


*prisuppgifterna uppdaterade för vår-sommarsäsongen 2020

 

 

2. Tillgång i rätt tid

Lonicera c. 'Jörgen', häckblåtry  försöker vi alltid ha tillräckligt av inför säsongen - men ibland tar den tyvärr slut.

Du har bestämt dig för vilken häck du vill ha. Glad i hågen kommer du in till plantskolan på våren och så får du svaret att tyvärr, den är slut i lager. I värsta fall kan du Du tvingas vänta en, kanske två eller tre månader på dina häckplantor!

För att försäkra dig om att du får de häckplantor du vill ha, just då du har planteringsdiket klart och tänkt plantera dem, är det bäst att beställa dem redan nu. Och plantorna förvarar vi sedan här på plantskolan för dig tills du förberett planteringsplatsen och är redo att gräva ner dem.  

De som beställt på förhand har alltså alltid förtur på plantorna. Att vi dessutom både gödslar och beskär i också de beställda plantorna i rätta tider är bara ett extra plus för dig.
 



3. Bättre råd och tips

Under vintern, fram till påsk, har vi plantskolister mera ledig tid att diskutera och kunna ge råd vilken häck som passar på din jord och till dina krav beträffande insyn, vindskydd m.m. Då jorden tinar och säsongen kommer igång är det brådis och fullt med jobb på alla plantskolor. Det innebär också att vi inte alla gånger har lika mycket tid att komma fram till den absolut optimala lösningen för just Dig.


Under vintern får Du alltså en rabatt på plantorna samtidigt som du får klarare och mera vägledning om de lämpliga sorterna. Vid beställning säkerställer du dig också om tillgång i rätt tid just för dig.


Startgödsel till häcken får du alltid på köpet, även om du kommer in mitt i säsongtid.


Ta en titt i webbutiken på de populäraste häcksorterna.  Vinterrabatten ska då frånräknas (finns färdigt frånräknad på facebook-butik )
För fler sorter ta kontakt för förfrågningar.

Så, har du din häcksort klar: beställ!  Behöver du ännu råd och tips: ring 0400-233480 eller varför inte börja nedan med länkarna "Läs mer". Vill du se häckar och plantor live: ring för ett besök så snabbt som möjligt!


Läs mer:

Vill du läsa och studera mera om häckar, häckplantering, tips och dåd? Här finns några nyttiga länkar:
Se även vår How-to video med steg för steg instruktioner för häckplantering:
TACK!

tisdag 12 februari 2019

Glad vändag - Vinn ett småträd!

Inför vändagen 14.2, eller 'Valentines day' som våra amerikanska vänner, säger vill vi på plantskolan visa att vi verkligen uppskattar våra trädgårdsvänner runtom i nejden. Därför ordnar vi en vändagstävling med en riktigt fin vinst för den som har turen på sin sida.


Smällspirea på stam

'Diabolo' på stam presenteras utförligare i julkalendern 2018.
Under sommaren 2018 odlade vi upp en hel del smällspirea, Physocarpus opulifolius, på stam. Det är tre olika rödbladiga sorter; Diabolo, Red baron och Summerwine. De två första är mera kraftigväxande och den sista mindre till växten. Några få exemplar gulbladiga , Nugget, blev det också. Physocarpus på stam presenterade vi utförligare i lucka 9 i julkalendern 2018.

Flest plantor blev det i sorten Diabolo eftersom den också är den äldsta av dessa sorter. Diabolo är en starkväxande sort vilken som buske kan bli upp till 2,5 m hög. Plantor på stam blir oftast något lägre och det här kommer sig av att stamformen också helst bör beskäras regelbundet varje år och blir därför inte alls för stor.








Tävlingsvinsten i vändagstävlingen 2019

Har vi bestämt att blir en smällspirea i sorten Diabolo. Plantan som du kan vinna har en ettårig krona och ett värde på 36 euro i butik. 


För att delta:

Titta på denna bild av de fyra olika smällspirea bladfärgerna. Din uppgift är att säga vilken bladfärg just du tycker är vackrast! Du kommenterar under bilden på facebook/alternativt i en kommentar på instagrambilden.


Är somrigt röda Summerwine,  djupt vinröda Red Baron eller måhända djävulsröda Diabolon din favorit? Inte nån av dom röda - då kanske gulbladiga Nugget blir ditt val?

- Tid att delta i tävlingen har du ända till och med vändagen 14 februari kl 23.59. Vinnaren drar vi sedan bland kommentarerna.

- Facebook och Instagram har ingen del i tävlingen och vi lagrar inte heller dina datauppgifter.

- Tävlingsvinsten kan hämtas ut från vår affär fr.o.m. 2 maj


Du får också gärna både gilla och dela! Följ också våra fb- och instagramsidor för tips och ideer om växter och trädgård.

Glad vändag och god tävlingslycka,
Wickmans Plantskola

15.02.2019 PS! Tävlingen är nu avgjord och vinnaren har meddelats via facebook/messenger.
Wickmans Plantskola Tack alla för livligt deltagande i vändagstävlingen.  Vi kan också berätta att 44% av svaren föll på nummer 1 alltså Summerwine, Nr 2 och 3 (Red Robin och Diabolo) fick ca 25% vardera och som väntat är det minst röstande på den gul-grönbladiga Nugget (4%). Tack och God fortsättning på vintern 🙂.

måndag 14 januari 2019

Höstens marmelader och safter

Ni vet hur det är, man är säker att nåt finns men inte riktigt hittar. Här kommer det nu, ett inlägg från hösten 2017 om tillredning av produkter av vindruvor, päron, plommon och äppel:

Under förra veckan har saftmajan puttrat och assistenten varit i flitigt bruk. Och i lördags när det ändå regnade var det dags att rensa upp bland kylskåpets alla kastruller och kippor, där det lämnat en del som inte genast använts.


'Zilga' vindruvor 

Vid safttillverkningen av zilga-vindruvorna (det blev ca 10 liter saft av årets skörd) har det lämnat över en del passerad halvt urkokad bärmassa. Av den prövade jag att göra Zilga marmelad. 

Så här gjorde jag:

ca 500 g bärmassa (utan frön)
ca 175 g syltsocker

Allt kokades i ca 10 minuter och hälldes på burk. Åtminstone provet på sked i kylsåpet såg ut att funka som marmelader gör och smaken var det inget fel på. Nästa gång skall dock sockermängden minskas och så blir det väl att tillsätta litet Melatin (blå melatin geleringspulver)  i stället.

Det blev också ett par liter vindruvor över i veckan. De passerades råa och ur dem kom ca 1,5 liter saft (1 kg) vilken också kokades till en marmelad-geléaktig produkt. Hälldes på mindre glasburkar. Smakade alldeles utmärkt vid provet i kylskåp, så får se hur det ser ut som färdigt? För 1 kg saftmassa tillsattes ca 250 g pektinhaltigt syltsocker.


'Moskovskaja' päron

I år fick vi igen en superbra skörd av fina päron. Storleken på päronen var kanske inte den största men vad gör väl det, smaken är utsökt och kvaliteten i övrigt den bästa någonsin!

I veckan gjorde vi därför päronmos, på samma sätt som normal äppelmos, men på Moskovskaja-päron i stället. 

Det finns ett litet problem med att göra päronmos, och det är saften! Päronen är så saftiga att man är tvungen att koka ur en ordentlig mängd saft förrän man får ett hållfast mos. Moset har en lite nötig smak men är fullt ätbart enligt mig och t.o.m. supergott enligt frugan och hennes väninna.


Och saften då? Ja den är något besk så där rakt av, så där tillsatte jag ca 200 g socker/kg saft. Den blev helt ok, men riktigt mycket smak är det inte. Tidigare har vi dock använt samma slags saft att blanda in i aroniaprodukter och tillsammans med Nordica- vindruvsglögg eftersom den rätt effektivt tar bort den litet sträva smaken som ren aronia annars har.


Socker tillsatt under uppkokning: I moset ca 200 g/kg och i saften ca 225 g/kg.

'Sinikka' plommon

De sista Sinikka-plommonen plockades också bort här i veckan, f.ö. ca 4 veckor senare än normalt. Av just Sinikka har vi tidigare år gjort marmelad som är supergott på rostat frukostbröd.

Här är det också så att frukterna innehåller litet väl mycket vätska så en fin biprodukt blir alltid plommonsaft. 

Det jobbigaste med plommonen är kärnorna men i år gick det som en dans genom att använda en stor gaffel + sked. Kärnorna plockades efter kokning och vi bredde helt enkelt ut plommonmassan på en vanlig tallrik där man enkelt kände av de hårda kärnorna.

Marmeladen kokades ihop med 200 g syltsocker/kg bärmassa (där vi tagit bort ca hälften i form av saft) och konsistensen blev exakt som vi tänkt oss.

Saften var inte alls god utan sötning, så här tillsattes den normala mängden om ca 200 g/kg saft och då blev den riktigt god.



Malus "Nr 3"

 

Efter allt kokande och blandande blev det en runda ner till äppelraderna. Tanken var att göra något trevligt av de ljuvligt rosa prydnadsäpplena som vi korsade fram för ett antal år sedan. De har förresten fortfarande inte fått nåt riktigt namn, fastän det var tanken att det skulle ske redan för två år sen. På marknaden finns så många andra fina prydnadsäppel, även om ett rosablommande träd med helt rosa äpplen kanske inte är så vanliga. Nåja får se när introduktion sker, och det var ju inte heller det vi skulle prata om nu utan produkter av varan.

Rosa saft efterfrågas av frugan sedan förra omgången för två år sedan, dessutom användes det röda moset till att matcha lingonsylten på julbordet, så åtminstonde dessa två alternativ blir det nog att koka ihop. Hittar vi ytterligare på något nytt så varför inte?

Malus Rescue


Den vitblommande Rescue-prydnadsäpplet tillverkade vi i veckan också en omgång saft/mos utav. Den ger inte lika djuprosa färg som "Äppel Rosa nr 3" och smaken är bra. Ett stort plus med de här äppelsorterna är att de är otroligt lättplockade och tillverkningen går också lätt som en plätt.