måndag 20 mars 2017

Mera blåbärstryn för din hälsa

I vår tid vill många satsa på vitaminrika,nyttiga och hälsosamma  bär och frukter, och därför har allt fler fått upp ögonen för de nya och lättodlade sorterna av bärtryn. Bärtry, eller som många säger blåbärstry, innehåller t.ex dubbelt mera antioxidanter och 50% mer polyfenoler än  vanliga blåbär*. Bärtry är dessutom en mycket bra källa till nektar och pollen för humlor och bin i början av våren.
  *) innehåll enligt källorna  Сады России – Vladimir Sergeevich Ilyin och http://haskapberries.com
Olika sorter av bärtry sommaren 2016 på Wickmans Plantskola

Under många år var bärtryn intressanta bara i två länder: Japan och Ryssland. I båda länderna odlade och valde forskarna ut de bästa och mest odlingsvärda sorterna. I Kanada är forskningen idag också långt på väg. I Ryska nationella sortregistret fanns t.ex år 2010 information om 85 sorter, uppdelade i sorter för olika regioner. Bärtry har också funnits i Finland i lång tid men då endast i form av enstaka lågavkastande och ganska sura sorter.

Vi har här kombinerat presentationen av de ryska sorterna med en del kanadensiska och polska sorter i enlighet med de odlingserfarenheter som några av våra polska kolleger rekommenderat oss. Vi har försökt hitta sortriktiga bilder med reservation för riktigheten, även i texten för översättnings- och andra fel.
Olika sorter av bärtry, Bild Wikipedia


Allmän information för bärtryodling

Odlingsinformation för alla sorter:
Bärtry (Lonicera caerulea var. kamtjatka) är en långlivad rund och tjock buske, som kan leva upp till 35-40 år och växer till en höjd på 1,2-2 m. Den blommar i april-maj och blommorna är vita-vitgula. Det är en rikgivande bärväxt, som ger skörd mycket tidigt. Den är inte krävande, och den är extremt vinterhärdig (- 45'C). Det är en prefekt sort att odla i nordiska klimatförhållanden.
Användning: Normalt växer busken till 1,5-2 m och kan enkelt passas in i trädgården. Den är också utmärkt att odla kommersiellt i rader.

Bär och blommning: Bärtry kan ge frukt i över 40 år och bär varje år riklig skörd. Bären innehåller en hel del näringsämnen och mineralämnen. Skörden är mycket tidigt, ännu tidigare än t.ex. jordgubbar. Bärtryn börjar vegetera tidigt i april-maj och blommar efter några dagar. I juni-juli  dyker de första stora, långa formade bär upp. Bären är marinblå och de är täckta med ett vaxartad lager. De är saftiga och välsmakande. Deras smak kan beskrivas som söt-syrlig. I juli plockas bären. De bör plockas i omgångar, eftersom bären oftast faller lätt och inte mognar alla samtidigt. En buske ger ca 4 kg bär. 

Skötsel och växtbehov: Växten är inte krävande; lätt gödsling, litet ogräs och vid behov vattning. Det finns ingen anledning att täcka till vintern (extremt vinterhärdiga), det är motståndskraftiga mot skadedjur och sjukdomar, även om det ibland kan finnas bladlöss. Planteras i soligt-halvskuggigt läge. Undvik full skugga, eftersom bären blir mindre välsmakande, med en bitter eftersmak då. 
Jorden bör inte vara alltför tung, mer genomtränglig med humus och gärna lätt fuktig (pH bör inte vara lägre än 5,5). Bärtry är en växt som behöver en pollinerare för bättre fruktsättning, därför är det bra att plantera åtminstone två olika sorter. Platsen för en bärodling ska vara väl förberedd, ogräsfri, och gödslad med gödsel eller kompost. Efter plantering under höstsäsongen eller tidigt på våren kan det vara bra att göra en liten planteringsbeskärning. Vid plantering av många buskar är avståndet 1 till 2 m mellan buskarna att rekommendera. Sätt gärna plastlist eller täckväv kanske t.o.m. kombinerat med barkflis. 

Beskärning: de första åren finns det ingen anledning att beskära busken (utom planteringsbeskärningen), vid 5 - 6 år för plantering är det bra att beskära busken varje år, man klipper helt enkelt bort skadade, gamla och trasiga kvistar.


 Nya sorter för 2017 på vår nordiska marknad: 

Eftersom sorterna är nya för oss har vi inte egna bilder av dessa ännu därför är bilderna länkade från flera internetsidor där det också finns info om sorterna (se källor med länkar längst ner i artikeln). Under många sorter återfinns även infon på engelska eftersom den innehåller utförligare uppgifter.


Lonicera caerulea var. kamtjatica 'Aurora'

Växt: Tät upprätt växtsätt, ca 1,8 m och 1,2 m bred. Mycket vinterhärdig. Samplantera med andra sorter för bästa skörd. 

Bär: Blå ovalabär med en medelvikt på 1,9 g (max 2,1 g), söt smak, lättplockad. Sorten passar både maskinell plockning och handplockning. Bären faller inte till marken så lätt och en buske ger vanligtvis 5-6 kg bär. Hektarskörden är mellan 16,5 - 19,8 ton/ha. Aurora har sen mognad (juli).

Härkomst: Kanada 2012 (Solovey x Japanese 'MT46.55' variety)

Läge: Sol. Växer på de flesta jordar utan torra sandjordar och riktigt tunga och leriga platser. 

Zon: Finland VI, Sverige VIII

Övrigt: För korspollination och därmed bättre skörd är det bra att plantera flera sorter i samma odling. För Aurora rekommenderas speciellt Indigo Gem, Tundra, Borealis och Honeybee.


På engelska:
  • The latest Canadian variety bred by the University of Saskatchewan, originated from the Russian 'Solovey' and Japanese 'MT46.55' variety; launched on commercial market in 2012.
  • Grows into a dense and compact bush with upright habit, which reaches 180 cm high and 120 cm wide.
  • Bears oval and elongated fruits which usually weigh 1.9 g (max 2.1 g) and are sweet in taste; its fruits are easily noticeable in the bush and easy to pick.
  • Gives crop at the second half of June (Poland); can be harvested mechanically and manually; its fruits do not drop off. Usually one bush gives 5 kg of berries (max 6 kg); on average this variety yields a crop of 16.5 t/ha (max 19.8 t/ha).
  • In Muniakowice, (in our nursery) since June 2014 and in Bakchar (Siberia), we have conducted annual examinations for the sugar content in the Blue Honeysuckle berries. The maximum sugar content revealed in those tests equalled 16,5°Bx (Brix). For more details - see the table.
  • To receive an abundant crop several different varieties should be planted one next to another (to enable cross-pollination); 'Indigo Gem', 'Tundra', 'Borealis' and 'Honeybee' are especially recommended.
  • Our farm possesses license for propagating this variety, granted to us by the University of Saskatchewan.


Lonicera caerulea var. kamtschatica 'Bakczarskaja'

  • Originated at the research station FGUP Bakcharskoye Rosselhozakademii; entered on the list of the State Register of the Russian Federation, 2005.
  • Grows into a bush 150 cm high and 120 cm across; average, moderately branched grower which yields fruit already as a young plant.
  • Bears elongated and oval berries which usually weigh 1.4 g (max 2.1 g) and are of the same size; they are gathered in compact bunches which are easy to harvest; they are slightly sour in taste, refreshing and juicy, and score 4.8pts (on the 0–5 tasting scale); tolerate transport quite well; dessert variety, good for deep freezing.
  • Gives crop at the second half of June (Poland); good for mechanical and manual harvesting, they do not drop off but during harvesting easily get off their stems; its harvesting recommended on two times. Usually one bush gives 3.5 kg (max 5 kg); on average this variety yields a crop of 11.5 t/ha (max 16.5 t/ha).
  • In Muniakowice, (in our nursery) since June 2014 and in Bakchar (Siberia), we have conducted annual examinations for the sugar content in the Blue Honeysuckle berries. The maximum sugar content revealed in those tests equalled 17°Bx (Brix). For more details - see the table.
  • In order to get a good crop, different varieties should be grown one next to another (to enable cross pollination); the following varieties are especially recommended: 'Docz Velikana', 'Strezhevchanka', 'Vostorg' and 'Bakcharskij Velikan'.
  • We possess a license for propagating this variety, granted to us by FGUP Bakcharskoye Rosselhozakademii.
Se bild: http://in-vitro.pl/galeria.php?m0=12&g=6&str=1 ( = bildbank)

Lonicera caerulea var. kamtjatica 'Balalaika'



Växt: Ca 1,5 m hög. Mycket vinterhärdig. Samplantera med andra sorter för bästa skörd. 

Bär: Bären är stora, ljusblå med cylindrisk form. Fruktköttet lilarött. Medeltidig.
Härkomst: Ryssland?

Läge: Sol. Växer på de flesta jordar utan torra sandjordar och riktigt tunga och leriga platser. 

Zon: Finland VI, Sverige VIII

Övrigt: Bra motståndskraft mot sjukdomar. Bästa skörd efter 2-3 år.

 

Lonicera caerulea var. kamtschatica 'Chernichko'

Växt: Höjd: medelhög ca 1,5 m med starka upprätta grenar. 

Bär: Tidiga, blåa stora ätliga bär med en mycket aromatisk smak.

Härkomst: Ryssland?

Läge: Sol - halvskugga med ett pH över 5,5

Zon: Finland: VI, Sverige: VIII


Lonicera caerulea var. kamtschatica 'Czelabinka'


Växt: En tät och starkväxande sort på ca 1,7 m. Mycket vinterhärdig. Samplantera med andra sorter för bästa skörd.

Bär: Bären mognar tidigt, är stora med längd över 2 cm.

Se bild: http://in-vitro.pl/galeria.php?m0=12&g=6&str=1 ( = bildbank)


Lonicera caerulea kamtschatica 'Leningradskij Velikan'

 



Växt: Växer upp till 1,8 m och ca 1,4 m bred. Tät och snabbväxande. Samplantera med andra sorter för bäst skörd.

Bär: stora, cylindriska, söt och mycket aromatisk. De mognar tidigt och lossar lätt och är därför lämplig för mekanisk skörd. Skörd ca 2,5 - 5 kg/bukse och ca 8-16 ton/ha. Bären är 1,4-2 g.
Härkomst: Ryssland - Kamchatka

Läge: Sol. Växer på de flesta jordar utan torra sandjordar och riktigt tunga och leriga platser.

Zon: Finland: VI, Sverige: VIII

Övrigt: Bra sorter för samplantering är t.ex. Morena, Nimfa och Honeybee
...och så här skriver vår polska kollega på engelska:
  • Originated from Kamchatka.
  • Grows into a bush 170 cm high and 140 cm wide, vigorous grower, easily gets dense.
  • Its fruits are cylindrical or narrowly oval in shape and usually weigh 1.4 g (max 2.0 g), they display blue colour and are covered with waxy bloom, sweet and extremely aromatic in taste; its berries are good for desserts and for deep freezing
  • They come into ripening in mid-June (Poland); good for both mechanical and manual harvesting but have a slight tendency to drop off. Usually one bush gives 2.5 kg (max 5.0 kg) of berries; on average this variety yields 8.2 t/ha (max 16.5 t/ha).
  • In Muniakowice, (in our nursery) since June 2014 and in Bakchar (Siberia), we have conducted annual examinations for the sugar content in the Blue Honeysuckle berries. The maximum sugar content revealed in those tests equalled 15°Bx (Brix). For more details - see the table.
  • To get a good crop, one should plant several different varieties one next to another (to enable cross pollination); especially the following varieties are recommended: 'Morena', 'Nimfa' and 'Honeybee'.
Se bild: http://in-vitro.pl/galeria.php?m0=12&g=6&str=1 ( = bildbank)

Lonicera caerulea var. kamtjatica 'Siniczka'



Växt: Höjd: upp till 2 m med upprätt växtsätt och starka grenar. Bladen ljusgröna. Tidig mognad

Bär: Blåa stora (upp till 2,8 cm och en medelvikt av 0,9 g), söta ätliga bär. Mycket aromatiska, mjukt skal.

Härkomst: Ryssland (Moskva)

Läge: Sol - halvskugga med ett pH pö över 5,5

Zon: Finland VI, Sverige VIII

Övrigt: Siniczka anges som utmärkt sort för medelhöga häckar

Lonicera caerulea var. kamtjatica 'Jugana' (Югана)


Så här skriver vår polska kollega på engelska:

  • Russian variety bred at the research station FGUP Bakcharskoye Rosselhozakademii, District of Tomsk, 2010.
  • Grows moderately into a bush 150 cm high and 190 cm wide, boasts average compact habit.
  • Bears jug-shaped fruits which usually weigh 1.4 g (max 1.8 g), are unidimentional with blunt ends; they display dark violet, almost dark hue with a strong waxy bloom and are hard; in taste its berries are extremely sweet, good for desserts and deep freezing (after de-freezing, its sugar content does not drop); they boast rather not hard skin, moderately transport tolerant; gives crop at the second half of June (Poland); good for both mechanical and manual harvesting, they rather do not drop off but during harvesting easily get off their stems; Yugana’s fruits ripen at the same time.
  • Usually one bush gives 3.5 kg (max 6.5 kg) of fruits; on average this variety yields a crop of 11.5 t/ha (max 21.4 t/ha).
  • In Muniakowice, (in our nursery) since June 2014 and in Bakchar (Siberia), we have conducted annual examinations for the sugar content in the Blue Honeysuckle berries. The maximum sugar content revealed in those tests equalled 19,5°Bx (Brix). For more details - see the table.
  • To obtain a good crop, several different varieties should be planted one next to another (to enable cross pollination): the following varieties are especially recommended: 'Docz' Velikana', 'Strezhevchanka', 'Vostorg' and 'Bakczarskij Velikan'.
  • We possess a license for propagating this variety, granted to us by FGUP Bakcharskoye Rosselhozakademii.
Se bild: http://in-vitro.pl/galeria.php?m0=12&g=6&str=1 ( = bildbank)


Lonicera caerulea var. kamtjatica 'Honeybee'

 



Så här skriver vår polska kollega:
  • Canadian variety bred at the University of Saskatchewan; Russian Souvenir and Blue Pacific hybrid; as a matter of fact Honeybee was bred as a pollinator for Borealis, Tundra and the Indigo series but it turned out to be a fully valuable commercial variety on plantations.
  • Vigorous grower which reaches 150 cm high and 120 cm wide.
  • Usually bears cylindrical fruits which weigh 1.9 g, they are slightly tart, juicy and tasty; its fruits are of dessert quality; their stems strongly stick to the fruit; ripe berries stay in a bush for a long time until they get dry.
  • Gives crop at the second half of June (Poland); good for mechanical and manual harvesting, its berries do not drop off Usually a bush gives 4 kg (max 5 kg) of fruits; on average this variety yields a crop of 13.2 t/ha (max 16.5 t/ha).
  • To get a good crop, several different varieties should be planted one next to another (to enable cross pollination); the following varieties are especially recommended: 'Indigo Gem', 'Tundra', 'Aurora' and 'Borealis'.
  • We possess a license for propagating this variety, granted to us by the University of Saskatchewan.

Se bild: http://in-vitro.pl/galeria.php?m0=12&g=6&str=1 ( = bildbank)

Lonicera caerulea var. kamtjatica 'Indigo Gem'

 

Så här skriver vår polska kollega:
  • Canadian variety bred at the University of Saskatchewan.
  • Grows into a bush 150 cm high and 120 cm wide, develops upright habit, its sprouts resemble V-letter in shape.
  • Yields elongated oval fruits which usually weigh 1.3 g, they are sweet and dessert in taste, their flesh has a slightly rubbery consistency and it is hard; one of the best varieties to be enjoyed fresh, also good for processing; recommended for plantations; after several years of cultivation has been recognised as one of the varieties with the greatest production potential in the USA.
  • Gives crop at the second half of June (Poland), are good for mechanical and manual harvesting and do not drop off. Usually a bush gives 4 kg (max 5 kg) of berries; on average this variety yields a crop of 13.2 t/ha (max 16.5 t/ha).
  • In Muniakowice, (in our nursery) since June 2014 and in Bakchar (Siberia), we have conducted annual examinations for the sugar content in the Blue Honeysuckle berries. The maximum sugar content revealed in those tests equalled 17°Bx (Brix). For more details - see the table.
  • To get a good crop, several different varieties should be planted one next to another (to enable cross pollination); the following varieties are especially recommended: 'Aurora' and 'Honeybee'.
  • We possess a license for propagating this variety, granted to us by the University of Saskatchewan.'

Se bild: http://in-vitro.pl/galeria.php?m0=12&g=6&str=1 ( = bildbank)

Lonicera caerulea var. kamtjatica 'Vostorg' (Delight, Восторг)


 

Växt: Höjd: 1,8 m, bredd: 1,8 m. För bästa skörd plantera flera olika sorter. Bären är lätta att skörda. Väldigt vinterhärdig (-45C) 

Bär: Blåa stora ätliga bär. Bären är breda och spolformade, upp till 5 cm långa. De är harmoniska i smak, söt och något syrlig. Bären är hårda vilket gör dem transporttåliga. Bären mognar också samtidigt vilket gör dem tacksamma att skörda. Delikata att äta råa, också bra för djupfrysning.

Härkomst: Ryssland 

Läge: Sol - halvskugga. Växer på de flesta jordar utan torra sandjordar och riktigt tunga och leriga platser. ph > 5,5

Zon: Finland VI, Sverige VIII

Övrigt: Bra sorter för pollinering är t.ex. 'Silginka', 'Jugana', och 'Bakczarskaja'.

 ...och så här skriver vår polska kollega:
  • Entered in the State Register of the Russian Federation, 2012.
  • Grows moderately into a bush 180 cm high and 180 cm wide, moderately branched, develops straight skeletal sprouts.
  • Gives broadly spindle-shaped fruits which usually weigh 1.6 g (max 2.8 g), and are even up to 5 cm long, they display blue violet hue with a strong waxy bloom due to which they seem to be blue; they are harmonious in taste, sweet with a slight tart accent; their skin is thick and they leave a dry stem scar, its berries are hard thanks to which they are extremely transport tolerant; they come into ripening at the same time which makes harvesting easier; they are of dessert quality, also good for deep freezing.
  • Gives crop at the second half of June (Poland); good for mechanical and manual harvesting; its berries rather do not drop off and their harvesting is easy thanks to the habit of the bush and the place where its berries grow. Usually one bush gives 2.5 kg (max 5.5 kg) of berries; on average this variety yields a crop of 8.2 t/ha (max 18.5 t/ha).
  • In Muniakowice, (in our nursery) since June 2014 and in Bakchar (Siberia), we have conducted annual examinations for the sugar content in the Blue Honeysuckle berries. The maximum sugar content revealed in those tests equalled 17°Bx (Brix). For more details - see the table.
  • To get good crops, one should plant several different varieties one next to another (in order to enable cross pollination); the following varieties are especially recommended: 'Silginka', 'Strezhevchanka', 'Jugana', 'Docz' Velikana' and 'Bakczarskij Velikan'.
  • We possess a license for propagating this variety, granted to us by FGUP Bakcharskoye Rosselhozakademii.
Se bild: http://in-vitro.pl/galeria.php?m0=12&g=6&str=1 ( = bildbank)

Lonicera caerulea var. kamtjatica 'Uspiech' 


Växt: Höjd: 1,5 - 2 m. Medelstor, med stela, upprätta stjälkar. Bären mognar under andra halvan av juni-början av juli. Idealisk för både odlingar och den egna trädgården. Samplantera med andra sorter för bästa skörd.

Bär: Mörkblå, nästan svart. Bären är medelstora (1,6 g). Harmonisk söt och syrlig smak, utan spår av bitterhet och strävhet. Mycket god. 

Härkomst: Ryssland

Läge: Sol. Växer på de flesta jordar utan torra sandjordar och riktigt tunga och leriga platser. 

Zon: Finland VI, Sverige VIII

Övrigt: Bra till sylt, saft, sylt, vin, fruktdrycker, frysning, torkning.


Lonicera caerulea var. kamtjatica 'Silginka'

 


Växt: Höjd: 1,5 m, bredd: 1,2 m. Oval växtform. För bästa skörd plantera flera olika sorter. Mycket vinterhärdig (-45C)

Bär: Blåa stora ätliga bär. Bra både för machinell skörd och för att skörda för hand. Bären är spolformad och skarpt spetsiga, med måttligt tjock skinn. Köttet är saftigt och sött med aromatisk smak; väldigt transporttåliga.

Härkomst: Ryssland

Läge: Sol. Växer på de flesta jordar utan torra sandjordar och riktigt tunga och leriga platser. 

Zon: Finland VI, Sverige VIII


 ...och så här skriver vår polska kollega:
  • Russian variety, originated at the research station FGUP Bakcharskoye Rosselhozakademii, District of Tomsk, 2004.
  • Grows into a bush 150 cm high and 120 cm wide; moderate grower, develops oval habit and moderately dense structure; its skeletal branches are straightened and stiff.
  • Its fruits usually weigh 1.4 g, (3.5 cm long and 1.5 cm in diameter), they are spindle-shaped and sharply pointed, supple and hard, and boast skin of average thickness which becomes delicate in over-ripe fruits; they are covered with a delicate waxy bloom, their flesh is juicy and extremely sweet and aromatic in taste; extremely well tolerant of transport.
  • Gives crop at the second half of June (Poland); good for mechanical harvesting (especially early enough because when ripe they show a strong tendency to drop off) and manual harvesting. Usually one bush gives 2.5 kg (max 3.5 kg); on average this variety yields a crop of 8.2 t/ha (max 11.5 t/ha).
  • In Muniakowice, (in our nursery) since June 2014 and in Bakchar (Siberia), we have conducted annual examinations for the sugar content in the Blue Honeysuckle berries. The maximum sugar content revealed in those tests equalled 17°Bx (Brix). For more details - see the table.
  • To get a good crop, one should plant several different varieties one next to another (to enable cross pollination); the following varieties are especially recommended: 'Strezhevchanka', 'Vostorg', 'Yugana', 'Bakczarskij Velikan' and 'Docz' Velikana'.
  • We possess a license for propagating this variety, granted to us by FGUP Bakcharskoye Rosselhozakademii.

Lonicera caerulea var. kamtjatica 'Kalinka'


Växt: Höjd: 1,5 - 2 m. Det är bra att samplantera flera sorter för bästa pollinering.

Bär: Bären är mörkblå, nästan lila med en vaxartad beläggning, cylindriska, upp till 3 cm i längd med en söt-syrlig smak. Bären har bra hållfasthet. Skörd i medeltal 1,5 kg/buske.
Härkomst: Ryssland?

Läge: Sol - halvskugga med en lös jord med pH på över 5,5 

Zon: Finland VI, Sverige VIII

Övrigt: Sorten har bra motståndskraft mot sjukdomar.

Lonicera caerulea var. kamtjatica 'Woloszebnica'

 


Växt: Höjd: 1,6 m. Upprätt växtsätt. Mycket vinterhärdig. Samplantera med andra sorter för bästa skörd. 

Bär: Djublåa, stora (2 cm), cylindriska med en vaxyta. Söt-syrlig smak.

Härkomst: Polen?

Läge: Sol -halvskugga med näringsrik, lätt lerig jord .med ett pH på mer än 5,5. 

Zon: Finland VI, Sverige VIII

 

Lonicera caerulea var. kamtjatica 'Annika'


Växt: Vi har inte hittat uppgifter om exaktare höjd, normalt blir blåbärstryna ca 1,5 m och bör samplanteras minst två sorter för bästa pollinering och skörd.

Bär: Blåa stora ätliga bär.

Härkomst: ? 

Läge: Sol till halvskugga med ett pH på över 5,5

Zon: Finland VI, Sverige VIII

 

Lonicera caerulea var. kamtjatica 'Diana'

Växt: Vi har inte hittat exakta höjder på denna sort men blåbärstry är överlag ca 1,5 m höga. 

Bär: Blåa avlånga stora ätliga bär.
Härkomst: ? Ryssland

Läge: Sol - halvskugga med ett pH över 5,5 

Zon: Finland VI, Sverige VIII

Sorter vi redan tidigare haft i odling:

Sommaren 2016 gjorde vi en egen informell smak- och sortjämförelse på de sorter som då fanns att plocka i den egna plantskolan. Läs om våra erfarenheter här.

Amfora


Nimfa

Nyare rysk med bra skörd. Bären är himmelsblåa med en vaxbeläggning, avlånga-spolformade och stor. Ytan är mycket ojämn. Smaken är söt, med stark behaglig doft. Har varit omtyckt i provsmakningar. Genomsnittlig vikt 1,16 g. Amphora har funkat extra bra som pollinator.


https://www.akademiaroslin.pl/2303-home_default/jagoda-kamczacka-nimfa.jpg

Tundra


Höjd 130 cm, bredd 120 cm. I medeltal är bärvikten 1,4 g, avrundad oval form, avlång, söt och syrlig smak. Bären är hårda och spröda. Bären är lämpliga för frysning, bakning, färska konsumtion. Passar både för maskinellskörd och för handplockning. Skörd: 4,5 kg. För en god skörd, är det önskvärt att sätta ett antal av flera olika sorter (för att säkerställa korspollinering).

Atut


https://www.akademiaroslin.pl/2293-home_default/jagoda-kamczacka-atut.jpg

Duet


https://www.akademiaroslin.pl/2297-home_default/jagoda-kamczacka-duet.jpg

Karina


 https://www.akademiaroslin.pl/2300-home_default/jagoda-kamczacka-karina.jpg

Morena

Aromatiska bär som  är mycket stora2,5-3 cm i längd, långsträckt cylindrisk form. Vikten är 1-1,2 g. Tunt skal. 

https://www.akademiaroslin.pl/2302-home_default/jagoda-kamczacka-morena-.jpg

 Volhova

Lonicera caerulea var. kamtjatica 'Lebedushka'

Lebёdushka är en kompakt medelstor buske med en behaglig smak och arom. Mognar tidigt: under första hälften av juni! Frukterna av är stora och långsträckta, och skalet tunt. 

Passar bra till häck (2 st/m) eller med buskar till planteringsavståndet 1,5 m mellan rader/buskar.

Lonicera caerulea var. kamtjatica 'Sinalaska


Om kommersiell odling:


Vi rekommenderar alla biodlare och vänner av naturen att plantera bärtry. Den blommar tidigt, anläggningen är mycket vinterhärdig och bären är mycket välsmakande helt jämförbara med blåbär. Tillsammans med aronia och vinbär kan bärtry odlas framgångsrikt på hela nordkalotten.

Mera om innehåll och krav på odlingsplats finns på engelska här:


Källor, referenser och litteratur:


Jagoda Kamszacka - Kusibab Wyka, 12 jan 2017

http://in-vitro.pl/oferta.php?jez=ang&p=16 (mikrolabb i Polen som gör nya ryska-kanadensiska sorter, tillika vår leverantör av småplantorna) 


http://in-vitro.pl/pdfy/zawartosc%20cukru%20w%20owocach_12-07-2016_gb.pdf (tabell med socker-innhåll i en del sorter) 

http://isentsov.blogspot.fi/2013/04/russian-haskap-blue-honeysuckle-varities.html?m=1 (massor med bilder på ryska sorterna, inte så mycket text, men den som finns är på engelska) 



http://flower.onego.ru/kustar/lonice_s.html Sorter uppdelade enligt region, rysk sida utan bilder.

+ övriga internetsidor på ryska, engelska, polska, ukrainska etc.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar